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专利号:2013103208793
本发明公开了一种牡蛎口服液的生产方法,其特征是以牡蛎肉、木瓜、菠萝、无花果、生姜为原料,将其清洗、绞碎、磨浆、匀浆、加热超声处理、过滤、均质、脱气、灌装封口、灭菌、包装工艺步骤制成。本发明产品完善保留了牡蛎肉的营养成分和生物活性,食用方便、易于人体吸收、提升了牡蛎肉的营养功效,且消除了传统加工方法的弊端,对人体具有显著的营养保健作用。