专利号：2010105329680

本发明是一种保健酒及其制备方法，特别是一种无花果保健酒及其制备方法。是按以下的步骤进行：一.无花果原酒的制备；二.中药酒液的制备，其中中药成分包括马鹿茸、人参、淫羊藿、灵芝、大枣、枸杞子；三.无花果保健酒的制备，保健酒中包含蜂蜜、无花果原酒、中药酒液。本工艺利用无花果、大枣、枸杞子、马鹿茸、人参、淫羊藿、灵芝、蜂蜜等组方，具有抗癌、抗病毒、提高人体免疫力的特性；另外，无花果含有大量的硒，其含量是大蒜的400倍，硒是免疫增强剂，能够清除自由基，保护细胞膜免受氧化，又可对心脑血管、血糖、血压有调节作用。